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Este evento no solo es un homenaje a la riqueza gastronómica de la región, sino también una celebración de la cultura y la identidad indígena que perduran en el tiempo.
Zacapu Mich., 28 de agosto del 2023.-Con un ambiente cargado de emoción, se llevó a cabo el esperado Festival del Elote 2023 en la comunidad originaria de Tarejero.
El evento inaugural contó con la distinguida presencia del Presidente Municipal, Lic. Luis Felipe León Balbanera, cuerpo de regidores y directores del H. Ayuntamiento de Zacapu, autoridades comunales, invitados especiales provenientes de diversas regiones indígenas del estado y el Comisionado de los Pueblos Indígenas en Michoacán, Miguel Ángel Cuin.
El evento comenzó con la tradicional vuelta al pueblo, acompañada de música y baile, simbolizando la unión y diversidad cultural que caracteriza a la región. La jornada culminó con una emotiva ceremonia en la cual se expresaron palabras de gratitud hacia los elementos naturales que permiten la coexistencia de distintas comunidades en armonía.
El festival ofreció una amplia variedad de platillos y bebidas elaborados a partir del maíz, un alimento fundamental en la tradición culinaria local. Los visitantes tuvieron la oportunidad de degustar exquisitas creaciones que representan la auténtica gastronomía de la región de la Ciénega de Zacapu.
El trabajo en conjunto entre el Gobierno Municipal y las autoridades de la comunidad de dicha demarcación, implementaron operativo para garantizar la seguridad y salvaguardar la integridad de los visitantes, el cual como resultado se obtuvo saldo blanco.
Este evento no solo es un homenaje a la riqueza gastronómica de la región, sino también una celebración de la cultura y la identidad indígena que perduran en el tiempo.
El Festival del Elote 2023 en Tarejero, se constituye como un espacio donde la gastronomía y la cultura convergen en una experiencia única, brindando a los asistentes una oportunidad para conectarse con las raíces y disfrutar de la autenticidad de la región.
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